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结晶海藻糖

文章摘要
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结晶海藻糖

海藻糖是由两个葡萄糖分子以α,α,1,1-糖苷键构成的非还原性糖,自身性质非常稳定,并对多种生物活性物质具有神奇的保护作用。科学家们发现,沙漠植物卷叶柏在干旱时几近枯死,遇水后却又可以奇迹般复活;高山植物复活草能够耐过冰雪严寒;一些昆虫在高寒、高温和干燥失水等条件下不冻结、不干死,就是它们体内的海藻糖创造的生命奇迹。海藻糖因此在科学界素有“生命之糖”的美誉。 海藻糖又称漏芦糖、蕈糖等。

基本信息

产品名称

海藻糖

生产许可证编号

执行标准

GB/T 23529—2009

GB2760中的食品分类

淀粉糖(海藻糖)

产品规格

优级/一级

包装规格/净含量

25千克/包

贮藏和运输

贮存温度

√常温    □冷藏    □冷冻(℃)

贮存干湿度

通风良好的室内

保质期

30个月。

贮存其他注意事项

严禁与非食品原料或添加剂共贮。

生产批次解读

举例说明:321508002,32产品代码,代表海藻糖;15代表2015年,08代表8月份,002代表第2个批次。

运输注意事项

严禁与有毒有害物质混装混运,注意防止尖锐物刺破包装袋。

感官指标

色泽

白色

气味

无异味

组织状态

干燥松散晶粒

异物

无肉眼可见异物

其他

味甜

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结晶海藻糖
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作者
Administrator
发布于
2026-11-13
许可协议
CC BY-NC-SA 4.0

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